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出張販売による授産製品販売の消費者行動分析試論 : 障害者福祉施設による大学キャンパス内のパン・菓子類の販売について
https://shukutoku.repo.nii.ac.jp/records/1715
https://shukutoku.repo.nii.ac.jp/records/1715e7fcc904-0ee2-407a-86ff-37860fd4f882
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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daigakuinfukushikenkyukiyo_025_047_063 (1.3 MB)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
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| 公開日 | 2019-01-20 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 出張販売による授産製品販売の消費者行動分析試論 : 障害者福祉施設による大学キャンパス内のパン・菓子類の販売について | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Buying Behavior of Vocational Aid Products at a Mobile Shop : Marketing Research on a Mobile Bakery on Campus Run by a Vocational Rehabilitation Agency | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 障害者就労支援 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 授産製品 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 出張販売 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 工賃向上 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | employment support for people with disabilities | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | vocational aid products | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | mobile shop | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | improvement in income of people with disabilities | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| 雑誌書誌ID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AA1212943X | |||||||||||
| 論文名よみ | ||||||||||||
| タイトル | シュッチョウ ハンバイ ニヨル ジュサン セイヒン ハンバイ ノ ショウヒシャ コウドウ ブンセキ シロン : ショウガイシャ フクシ シセツ ニヨル ダイガク キャンパスナイ ノ パン･カシルイ ノ ハンバイ ニツイテ | |||||||||||
| 著者 |
岩井, 阿礼
× 岩井, 阿礼
× Iwai, Arei
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| 著者所属(日) | ||||||||||||
| 値 | 淑徳大学総合福祉学部 | |||||||||||
| 記事種別(日) | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | 論文 | |||||||||||
| 抄録(日) | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | 出張販売という形式で，福祉系大学キャンパス内において授産製品（パン･菓子類）を販売する障害者福祉施設の活動について，大学生を対象とした質問紙調査を行った。本論文では，調査項目のうち，認知率，購入経験率，将来の購入を希望する人の割合，購入理由，許容される価格の上限等について，先行する授産製品一般の購入者調査と比較しつつ分析を行った。 回答者は192名，大学内販売についての認知率は79.1％，購入経験率は39.6％であり，今後の購入は69.5％が希望している。購入理由として，最も支持が高かったのが「安い」「美味しい」という「実利」に関する項目であり，従来の調査で高得点であった「社会貢献」「障害者支援」といった向社会的な項目は目立たない。その理由は販売の形式にあるのではないかというのが本論文の推論である。なお，許容される価格の上限については，「大量生産のパン」と「ベーカリーのパン」の中間にあった。 |
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| 抄録(英) | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | A fact-finding survey of a mobile bakery on campus run by a vocational aid center was carried out on 192 students of the university. This paper provides the recognition rate of the mobile bakery, the purchase rate of the products, the proportion of students interested in purchasing in the future, the reasons for purchasing, and the upper limit that they would be willing to pay. 192 students answered the questionnaire. 79.1％ of them knew of the bakery, 39.6％ had experience of purchasing, and 69.5％ wanted to purchase in the future. The most highly ranked reasons for purchasing were “actual benefits”, the tangible advantages of the price and the quality of the products. “Contribution to society” which had been highly evaluated in previous research was not so highly ranked in this survey. The sales method is presumed to be related to this in this paper. The upper price limit for products made in the vocational rehabilitation agency was higher than mass-produced products and lower than those made in privately-owned bakeries. |
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| 書誌情報 |
淑徳大学大学院総合福祉研究科研究紀要 en : Shukutoku University Graduate School of Integrated Human and Social Welfare Studies bulletin 巻 25, p. 47-63, 発行日 2018-09-15 |
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| 表示順 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | 4 | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 18807755 | |||||||||||
